Four à convection avec humidificateur / NEVO BEU1064 / ETAT : NEUF

Description

Four électrique à convection électromécanique avec humidificateur. Capacité 10 plateaux 600X400.

Chambre de cuisson aux angles arrondis, soudée sans soudure apparente. Hauteur des pieds réglable.

Étagères grillagées amovibles avec entraxe des plateaux de 75 mm.

Porte à grande surface vitrée équipée d’un canal d’air pour la ventilation du verre extérieur, ce qui limite encore la température sur la surface extérieure.

Poignée de porte en matière plastique, très résistante aux chocs et aux températures.

Joint en silicone inséré à l’avant de la chambre, avec une capacité d’étanchéité maximale, évitant les changements brusques de température.

Chauffage par éléments chauffants revêtus à haut rendement.

Minuterie de 1 ‘à 120’ (plus position infinie).

Humidificateur à bouton manuel.

Contrôle de la température dans la chambre de cuisson de 50°C à 300°C. 2 ventilateurs.

Grands canaux de passage d’air dans la chambre qui permettent une parfaite uniformité de cuisson, à la fois dans des conditions de faible et de pleine charge.

Ouverture basculante de la vitre intérieure.

Panneau de commande pour toutes les pièces fonctionnelles situé sur le côté droit du four.

Thermostat de sécurité dans la chambre de cuisson pour éviter les températures élevées dangereuses.

Entrée d’eau pour le contrôle de l’humidificateur.

Éclairage interne positionné sur le côté gauche de la chambre de cuisson.

Puissance électrique 11,5 Kwatt – 380-415V